Schweizer "Pilsner" (herb, bitter)
Verfasst: 26. Nov 2022, 22:01
Hoi zäme
Mein erster Beitrag hier... mit einer brennenden Frage.
Kurzfassung: Suche ein CH-Bier im Stile eines friesisch-herben Pils (Jever, Flens). Idealerweise in 0.5L-MW-Flasche erhältlich.
---
Lange Version:
Meine Frau ist Norddeutsche und steht auf Pils à la Jever, Flensburger, Braugold (Thüringen). An Weihnachten kommen der Schwiegervater und die zwei Schwager (mit demselben Biergeschmack) zum Winter-Grillfest zu uns in die Schweiz. Ich natürlich gleich angekündigt, dass ich mich um das Bier kümmere und beweise, das die Schweiz das schon längst kann .
Bin jetzt auf der Suche... nach einem CH-Bier in diese Richtung. All die Spezli und Hopfenperlen/-blüten/-zupfer/..., die ich als "Codewort" für das verbotene "Pils" gehalten habe, entpuppten sich als sehr leckere Biere, die aber die meist durchwegs vorhandene Bittere mit einem übermässigen, fruchtigen Hopfenfeuerwerk überdecken -- was meine Frau überhaupt nicht mag .
Daher: Empfehlungen? Oder zumindest, auf was ich schauen kann bei der Suche? IBU?
Preislich wäre etwas im Rahmen eins normalen Lager gut (die trinken viel!), und somit auch etwas in 0.5L-Flaschen (bei den 0.33 lachen sie mich immer aus ).
Danke schonmal und cheers!
Mein erster Beitrag hier... mit einer brennenden Frage.
Kurzfassung: Suche ein CH-Bier im Stile eines friesisch-herben Pils (Jever, Flens). Idealerweise in 0.5L-MW-Flasche erhältlich.
---
Lange Version:
Meine Frau ist Norddeutsche und steht auf Pils à la Jever, Flensburger, Braugold (Thüringen). An Weihnachten kommen der Schwiegervater und die zwei Schwager (mit demselben Biergeschmack) zum Winter-Grillfest zu uns in die Schweiz. Ich natürlich gleich angekündigt, dass ich mich um das Bier kümmere und beweise, das die Schweiz das schon längst kann .
Bin jetzt auf der Suche... nach einem CH-Bier in diese Richtung. All die Spezli und Hopfenperlen/-blüten/-zupfer/..., die ich als "Codewort" für das verbotene "Pils" gehalten habe, entpuppten sich als sehr leckere Biere, die aber die meist durchwegs vorhandene Bittere mit einem übermässigen, fruchtigen Hopfenfeuerwerk überdecken -- was meine Frau überhaupt nicht mag .
Daher: Empfehlungen? Oder zumindest, auf was ich schauen kann bei der Suche? IBU?
Preislich wäre etwas im Rahmen eins normalen Lager gut (die trinken viel!), und somit auch etwas in 0.5L-Flaschen (bei den 0.33 lachen sie mich immer aus ).
Danke schonmal und cheers!